Sitruunajuustokakku

Blokkisiskojen Maritta linkitti blogissaan mielenkiintoisen juustokakkureseptin. Kovien kiireiden vuoksi itse en ole ehtinyt sitä kokeilemaan mutta vinkkasin tyttärelle reseptistä. Hänpä otti vinkistä vaarin, valmisti kakun ja pyysi kahville. Eilen tuota herkkua maisteltiin tai oikeastaan rehellisesti sanoen syötiin:) Nam, hyvää oli. Pohja ei ollut kekseistä kuten niin monissa juustokakuissa vaan ihan oikeaa taikinaa.

Ompelurintamalla menee todella kehnosti. Halua ja tahtoa ompeluun riittäisi vaan ei sitä paljon kaivattua aikaa.